蒜蓉蒸金针菇(11/15)
准备食材
金针菇已经切去大部分根部，铺盘中备用 蒜切粗粒，葱切碎，小米辣切圈
锅中倒入玉米油，油热停火
加入蒜粒，用余温爆香
加食用盐1小勺（勺柄上有刻度）
加白糖1小勺
耗油1中勺
生抽1中勺
搅拌均匀倒在铺好的金针菇上
水开上锅蒸6-7分钟
出锅了！
撒葱花点缀
撒小米辣
淋芝麻香油
色泽诱人，香味扑鼻，好吃不怕胖！