#一起加油,我要做A+健康宝贝#粉蒸芹菜叶(
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首先备齐所有的食材。
把摘好的芹菜叶,用自来水反复冲洗干净。
冲洗干净的芹菜叶,用沥水篮沥干水分后。
沥干水分的芹菜叶放入盆中,先加入食用油和盐翻拌均匀。
再倒入玉米面和面粉。
把芹菜叶和面粉搅拌均匀,芹菜叶片片都沾满面粉就可以了。
锅中倒入适量的清水烧开后,把搅拌均匀的芹菜叶放入锅中。
盖上锅盖大火蒸5分钟即可关火。
清爽可口的蒸芹菜叶出锅咯。
现在来做蘸料,大蒜去皮后捣成蒜泥,小米辣切圈放入碗中。
先倒入酱油和蚝油。
加入白糖调味提鲜。
再加入芝麻油。
最后倒入少许清水,搅拌均匀蘸料就做好了。
把蒸好的芹菜叶盛到盘子里,蘸上调料汁,就可以大快朵颐了,吃一口就停不下来了。
一人吃一盘不够吃,喜欢的集美们快来试试吧~