燕麦牛奶黑芝麻肉松卷(
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1、把面粉、燕麦片、黑芝麻、糖、盐、发酵粉都放到盆里,再倒入牛奶搅拌均匀,和成光滑面团,等待发酵中。 2、发酵好的面团再揉揉排气,用擀面杖擀成长方形,在面皮上涂上玉米油,再把肉松撒在上面,卷成长方形筒状,用刀均匀切成小花卷。
把花卷放入蒸锅醒15分钟左右后,开大火再蒸15分钟左右,关火3~5分钟后,出锅即可。
这个份量的配料我可做10个花卷。
也可以随自己喜欢做红糖花卷
还可做馒头,家里的早餐都是我自己做,一次不做多了,随做随吃,新鲜开胃。
2019-10-28,早起做的燕麦黑芝麻糖花卷。