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燕麦牛奶黑芝麻肉松卷的做法

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燕麦牛奶黑芝麻肉松卷

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玩面团，每一次家人笑着对我说好吃好吃，他们吃的津津有味，我就很开心了。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 200g

、

燕麦片 80g

、

黑芝麻适量

、

牛奶 200ml

、

盐适量

、

白糖适量

、

发酵粉 2.5g~3g

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、把面粉、燕麦片、黑芝麻、糖、盐、发酵粉都放到盆里，再倒入牛奶搅拌均匀，和成光滑面团，等待发酵中。2、发酵好的面团再揉揉排气，用擀面杖擀成长方形，在面皮上涂上玉米油，再把肉松撒在上面，卷成长方形筒状，用刀均匀切成小花卷。
步骤2/6 点击查看大图
把花卷放入蒸锅醒15分钟左右后，开大火再蒸15分钟左右，关火3～5分钟后，出锅即可。
步骤3/6 点击查看大图
这个份量的配料我可做10个花卷。
步骤4/6 点击查看大图
也可以随自己喜欢做红糖花卷
步骤5/6 点击查看大图
还可做馒头，家里的早餐都是我自己做，一次不做多了，随做随吃，新鲜开胃。
最后一步点击查看大图
2019-10-28，早起做的燕麦黑芝麻糖花卷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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