麻辣藕丁#鲜有赞，爱有伴#(4/16)
把材料准备好。
把莲藕洗净去皮。
把莲藕改刀成小块状。
让莲藕泡在水里。
莲藕泡水后，沥干水分。
把莲藕放在小盆里焯水煮至5成熟。
把煮熟的莲藕捞出。备用。
选一口干净的锅，下入植物油。油温烧到160℃
下入花椒，慢慢把花椒的香味炒出来。
下入麻辣面。这时最好调小火。
把麻辣面在油锅里，慢慢炒熟。
下入莲藕丁。小火翻炒。
翻炒后的连藕丁，加入调味料。
下调味料后，翻炒几下后，可以出锅食用。
成品图
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