冰雪(鳕)奇缘丘比之爱#丘比轻食厨艺大赛#(1/5)
准备食材。
用厨房纸吸干银鳕鱼里的水份。
皇后锅热锅(滴几滴水能滚水珠即可),放少许橄榄油(也可不放),放入鳕鱼,加盖煎2分钟左右,翻面煎1分钟左右,关火。
把丘比沙拉酱香甜味与蜂蜜、芥末、柠檬汁混合后调成酱汁。
把煎好的鳕鱼与酱汁组合摆盘,趁热享用。