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青椒毛豆炒肉丝的做法

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青椒毛豆炒肉丝

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爸妈回来晚，临时抱冰箱脚！！嘿嘿，挺下饭的！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

毛豆适量

、

瘦肉适量

、

青椒适量

、

盐

、

生抽

、

白糖

、

淀粉

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅入水加盐烧开，倒入毛豆过2分钟。起锅，冷水过一下，备用。
步骤2/4 点击查看大图
肉切丝，加盐、生抽、淀粉、料酒腌制几分钟。青椒切丝备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅入盐预热，加入姜片，将腌制的肉倒入油中。肉变色，将毛豆倒入锅中大火
最后一步点击查看大图
毛豆熟了，最后加入青椒大火收汁，起锅。喵呜~(>_<)~好吃！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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