是否打开豆果美食App阅读全文

土豆筋的做法

点击查看大图

土豆筋

浏览 13.7万 · 收藏 562 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

觉得很劲道很好吃，也想分享给大家！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

土豆适量

、

小葱适量

、

淀粉（或澄粉）适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

红尖椒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮洗净切丝（尽量切细）
步骤2/7 点击查看大图
清水多冲洗几次（减少淀粉的含量）
步骤3/7 点击查看大图
加少许盐腌制5分钟去去多余的水分
步骤4/7 点击查看大图
加淀粉、五香粉、少许盐，搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
放入蒸锅中蒸15分钟（水蒸气出来了开始计时）
步骤6/7 点击查看大图
出锅再加少许淀粉打散再上锅蒸5分钟
最后一步点击查看大图
蒸好后晾凉后当葱花、红干椒丝，烧点热油泼在上面搅拌均匀！ok完工！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-15

换个做法

土豆筋的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

土豆筋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许