韭菜煎蛋饼
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步骤1/5
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准备好韭菜和鸡蛋，韭菜洗净后切成少粒粒！
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步骤2/5
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把鸡蛋打到碗里，搅拌！加些盐再搅拌。
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步骤3/5
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把切好的韭菜放到刚才搅好的蛋里，加小量水再搅拌。
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步骤4/5
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准备好平底锅加热，锅热后加入花生油（不用太多）
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最后一步
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油热之后把调好的韭菜蛋液倒入平底锅！转动一下，让蛋液平铺在锅底！然后转中小火慢慢煮几分钟，不用翻面也可。小心糊了，熟了起锅就OK了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-20
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