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家常五花肉炖黄豆的做法

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家常五花肉炖黄豆

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带皮五花肉

、

黄豆

、

姜

、

蒜

、

豆瓣

、

八角

、

桂皮

、

香叶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
不用高压锅的话，黄豆浸泡3-5小时
步骤2/6 点击查看大图
五花肉切成块
步骤3/6 点击查看大图
下肉翻炒至微卷金黄
步骤4/6 点击查看大图
讲五花肉捞起来讲辅料一起炒香
步骤5/6 点击查看大图
开始煮一起，另外的锅不要洗，调糖色，有点焦糖的感觉之后放点热水然后就将糖汁倒进煮锅里。
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加料酒白糖老抽生抽，几个小时之后，完成。，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-15

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