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番茄意大利螺丝粉的做法

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番茄意大利螺丝粉

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冰箱里剩下一些毛豆，加上螺丝粉已经在那很久了，虽然没有橄榄油，但还是用普通的调和油做了分螺丝粉，感觉还不错~

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意大利螺丝粉 100g

、

洋葱 1个

、

番茄 1个

、

毛豆 30g

、

盐适量

、

味精适量

、

黒胡椒粉适量

、

番茄酱适量

、

油适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/4
煮开水放适量的盐和油后将螺丝粉放入按指示时间煮调，喜欢口感软些的可以适当多煮三到五分钟后捞起控水。
步骤2/4
锅中放适量油后将切好的洋葱,番茄及毛豆放入炒熟，加适量盐。
步骤3/4
将控水后的螺丝粉倒入锅中翻炒，加入番茄酱,耗油,黒胡椒粉,味精，翻炒匀后装盘即可。
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成品图~忘记拍过程了~这是比较中式的做法，不是意大利粉的正宗做法，只是做出自己能接受的口味，不喜勿喷^ω^

小贴士

意大利粉按指示的煮调时间的话口感会有点点硬，喜欢较软口感的朋友可以适当多煮三到五分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-31

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