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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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大学宿舍的湖南姐妹儿教我的。非常可口

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鲫鱼

、

盐

、

生姜

、

青椒

、

辣妹子酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼洗净，鱼身切花刀。
步骤2/4 点击查看大图
食用盐均衡的抹在鱼身上。腌制半个小时
步骤3/4 点击查看大图
把青椒切小圈，姜切末。辣妹子酱用半勺。加鸡精，少量的盐。加沸水稀释。
最后一步点击查看大图
煎鱼至微焦。倒入调好的汤汁。把辣椒和姜末放入。大火三分钟。小火至汤汁还有四分之一时。出锅前撒入葱末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-07

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