伊朗藏红花饭
藏红花在波斯视为圣洁之花,只在过年过节用,关于它的故事有许多,最为浪漫的就是这个爱情故事,相传在波斯,有一位深受子民爱戴的国王,他有一位美丽聪慧的公主,到了适婚年龄,希望为她找到一位最优秀的夫婿。然而,早已心有所属,爱上了一位勇敢但出身平凡的年轻园丁。 国王当然不同意恋情。为了拆散他们,给年轻人设置了一个几乎不可能完成的任务:“如果你能让我的花园里开出一种世界上从未有过的、既美丽又芳香,还能治愈心灵的花朵,我就把女鹅嫁给你。” 年轻人没有放弃。他日夜在花园里劳作,尝试了无数种方法,却屡屡失败。在精疲力尽和极度悲伤中,他向上天虔诚祈祷,他的真诚和执着感动了神灵。 一天清晨,当第一缕阳光照进花园时,人们惊讶地发现,在年轻人昏倒的地方,绽放出了一片从未见过的紫色花朵。这些花朵不仅形态优雅,其深红色的柱头更是散发出一种温暖、沁人心脾的芳香。年轻人小心翼翼地摘下这些红色的花丝,将它们给国王。国王被这奇迹般的花朵所震撼,它的颜色如同最纯正的黄金与夕阳,它的香气能让人心情愉悦,它的味道更是无与伦比。 国王履行,将公主嫁给了这位年轻人。而这种象征着坚贞爱情、由祈祷和泪水浇灌出的神奇花朵,就被命名为“藏红花”。它的三条红色花蕊,也被视为爱情、希望和奇迹的象征。
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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白米和藏红花饭米分开蒸煮
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步骤3/17
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淘米
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步骤4/17
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藏红花随意 想放几根放几根
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步骤5/17
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制藏红花饭 米垫底 加入藏红花
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步骤6/17
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这样滴
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步骤7/17
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洗干净➕水 正常中指第一节
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步骤8/17
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➕盐
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步骤9/17
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➕油
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步骤10/17
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上蒸锅30分钟 即可
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步骤11/17
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摆盘 白米饭垫底 吃多少做多少 铺平
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步骤12/17
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准备坚果
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步骤13/17
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藏红花饭铺白米饭外一圈 也可以叠上面
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步骤14/17
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➕坚果
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步骤15/17
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再撒上藏红花粉 没有就随便撒点藏红花
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步骤16/17
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好啦
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最后一步
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配上其他菜开炫啦 今天配的是云南姜柄瓜洋芋番茄汤
有长米就用长米
配菜喜欢什么配什么
藏红花自己喜欢多少放多少
油可以用黄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-14 · 云南省
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