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软呼呼的发面芝麻糖饼的做法

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软呼呼的发面芝麻糖饼

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食材清单加入采购清单

普通面粉 500克

、

干酵母 5克

、

温水 350克

、

白糖 10克

、

食用油 20克

、

黑芝麻适量克

、

白糖馅 200克糖+100克面粉

、

油酥少许面粉加适量油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉500g+白糖5g+温水350g揉成无干粉
步骤2/8 点击查看大图
加食用油揉成软面团，面比较软，会沾手，案板和手上摸油
步骤3/8 点击查看大图
油酥：食用油加面粉搅成酸奶状即可擀成长方形，抹油酥，洒点干粉
步骤4/8 点击查看大图
卷起揪剂子，收口按扁
步骤5/8 点击查看大图
白糖馅料：200g白糖+100g面粉搅均即（可换红糖）
步骤6/8 点击查看大图
收口按扁包糖馅，正面沾芝麻轻擀
步骤7/8 点击查看大图
醒发10分钟（发面更暄软）
最后一步点击查看大图
电饼铛提前预热，喷点油，把面团放进去，煎两面金黄出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-03

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