菌菇海鲜面
谁没被这碗菌菇海鲜面鲜到舔碗啊!做法简单到离谱,手残党也能轻松拿捏~先把两个鸡蛋打散,油热下锅快速炒成软嫩蛋碎盛出;再倒点油,爆香葱姜后放虾仁,炒到虾仁变红卷边超诱人,接着下菌菇炒到变软出香,把刚才的鸡蛋倒回去,加开水和面条咕嘟煮;9菇鲜、生抽、蚝油和适量盐调味,最后丢一把青菜煮软就搞定!面条吸满了虾仁的鲜和菌菇的香,每一口都超入味,鸡蛋软嫩、虾仁Q弹,连汤都想喝光!不用等外卖,15分钟就能吃上热乎又鲜美的一碗,早餐或晚餐安排都超合适,拍照发圈朋友都问是不是外面买的~
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步骤1/7
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两个鸡蛋打散
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步骤2/7
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油热倒入蛋液炒熟
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步骤3/7
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油热加葱姜、虾仁,炒至虾仁变色
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步骤4/7
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加入菌菇炒软
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步骤5/7
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倒入鸡蛋 开水 面条
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步骤6/7
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9菇鲜,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量
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最后一步
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加入青菜 煮熟就好啦-
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-15
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