葱烧鸡腿肉盖饭
备好鸡腿肉（切块）、大葱（切段）、生抽、蚝油、米饭。 热油炒香葱段，放鸡腿肉煎至微黄，加1勺生抽+半勺蚝油，翻炒入味，浇在米饭上即可。
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步骤1/8
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鸡腿肉切小块。
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步骤2/8
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倒入黑胡椒海盐和九菇鲜调味。
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步骤3/8
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倒入一勺生姜粉和淀粉
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步骤4/8
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抓至均匀腌制15分钟。
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步骤5/8
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调一个料汁：倒入一勺蚝油，一勺九菇鲜，一勺蜂蜜，蒜末和黑胡椒粉，加入半碗水淀粉搅拌均匀。
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步骤6/8
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有热道路鸡腿肉炒香，倒入大葱蒜翻炒均匀。
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步骤7/8
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倒入料汁，大火翻炒收汁。
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最后一步
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盖在米饭上，撒上芝麻，海苔碎和葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-03
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