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葱爆羊肉

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羊肉卷 200g

、

大葱适量

、

红椒适量

、

花椒适量

、

孜然粉适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

珍选干炒豉油皇适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉冷水下锅，加料酒、大葱，焯至变色捞出控干水分备用
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，放入姜、蒜、花椒、红椒、葱段爆香
步骤3/6 点击查看大图
小火倒入羊肉
步骤4/6 点击查看大图
加入珍选干炒豉油皇激发豉香
步骤5/6 点击查看大图
略微翻炒后加入少许孜然粉
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-28

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