清蒸蝶鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱼划刀，盐抹鱼，放入葱段、姜丝、黄酒，腌20分钟
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步骤2/4
水烧开，蒸鱼8分钟，倒出盘中的蒸馏水
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步骤3/4
葱丝放到鱼上，油烧热，淋到葱丝上
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最后一步
锅底剩的油煸葱丝、姜丝，加蒸鱼豉油。一起浇到鱼上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-28 · 辽宁省
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