醋泡鲜花生米
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醋泡花生米是一种民间常见的健康食品,通过米醋浸泡花生米制成。其主要功效包括降血压、降血脂、增强免疫力、促进消化和抗氧化作用。醋中的醋酸有助于软化血管,花生富含蛋白质和健康脂肪,共同促进心血管健康与整体营养平衡。 非常适配的一道下酒菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.鲜花生扒出来备用,蒜瓣切成片,辣椒切成小丁,姜切片 备用2.把所有食材放到一个碗中,倒入醋,差不多和食材齐平就可以,一勺味达美,适量香油,拌均匀,放冰箱冷藏一夜,就可以了
小贴士
我用的是自己买的散称醋,放的蒜瓣和辣椒和姜片也多一些,腌好了,很好吃,吃不了蒜的,放个四五瓣就可以了,如果吃一顿,刚开始做,可以少做一些,觉得可以,再多做
几种食材,具体克数不知道,都是适量,多点少点没事,我家人喜欢吃,就放的多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-16 · 山东省
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