土豆片炒腊肉

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腊肉是我们很熟悉的一种食材，腊肉不但味道很好而且还含有丰富的营养，腊肉里面含有磷，钾等我们人体需要的矿物质，经常吃腊肉可以起到很好的开胃消食功效。土豆是我们很喜欢吃的一种蔬菜，经常吃土豆可以起到抗衰老和美容减肥等好处，今天鸡汤用腊肉搭配上土豆来做到开胃下饭菜，调味用的是太太乐原味鲜松茸鲜，松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 250克

、

土豆 1个

、

小米辣 2个

、

蒜 2瓣

、

大葱半根

、

葱 1根

、

白糖 2勺

、

白胡椒粉 3克

、

太太乐原味鲜松茸鲜 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
太太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了！
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准备材料：腊肉切片、土豆切片（我选的土豆比较小，大的就用半个）蒜、小米辣、打从切好备用。
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土豆片泡清水，泡楚多余淀粉备用，腊肉直接用开水泡分钟备用。
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锅中倒入少少的油，油热后倒入腊肉，炒出多余的油脂。
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加入蒜粒和小米辣，翻炒均匀。
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加入散过水的土豆片。
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用中火翻炒均匀，炒至土豆片变透明色。
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加入大葱，继续翻炒几下。
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加入2勺得白糖，中和腊肉的咸味，盐就不加了，腊肉本身有咸味。
步骤10/14 点击查看大图
加入适量太太乐原味鲜松茸鲜，提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
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加入少量白胡椒粉。
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撒少许葱花即可关火。
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成品图。
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太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。