七夕漂亮菜~荔枝干煎鸡
赶在荔枝下市的小尾巴,做一个漂亮的七夕菜吧
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅对半剪开,鸡腿去骨切块备用
-
步骤3/11
点击查看大图
放2勺生抽+1勺糖+少许黑胡椒海盐+1勺淀粉+1勺料酒搅拌均匀,表面喷点油,腌制30分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
荔枝去壳去核备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中喷入千岛源有机山茶油,一按一喷,油雾薄而均匀,避免用油过量。
-
步骤6/11
点击查看大图
油热放入鸡肉鸡翅,中小火煎到两面金黄 。这一步超重要!煎出焦香外壳,肉汁牢牢锁在里面!
-
步骤7/11
点击查看大图
放蒜粒和姜片翻炒出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
放入荔枝,淋一圈米酒,盖盖子小火闷2-3分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
最后放入葱再翻炒几下就可以出锅啦~
-
步骤10/11
点击查看大图
以前总觉得荔枝只能当水果吃,没想到做菜这么绝!
-
最后一步
点击查看大图
酸甜控和肉食控都直接沦陷,不爱吃甜的朋友都抢着吃最后一块~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-29
荔枝干煎鸡的相关分类
荔枝干煎鸡的相关推荐
-
螺蛳粉
53人看过 -
松茸鲜豆豉鲮鱼炒苦瓜
15人看过 -
香辣豉肉茄茄豆
392人看过 -
黑松露芝士饭团
14人看过 -
口蘑炒肉片
220人看过 -
香干炒肉片
575人看过 -
姜葱梭子蟹
14人看过 -
油泼饺子皮扯面,香辣滑溜好开胃!
38人看过 -
煎蛋吐司三明治
38人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#炒白菜
148人看过 -
心心玫瑰奶酥面包
30人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒熏猪拱嘴
348人看过