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香葱奶酪司康

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乾（云）曦

菜谱来源—君之烘焙 配方可做八个
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 100克
、
奶油奶酪 60克
、
黄油 30克
、
牛奶（或水） 15克
、
泡打粉 3克
、
细砂糖 5克
、
盐 2.5克
、
香葱 35克
、
全蛋液 15克
、
表面装饰
、
全蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士

1、奶油奶酪（cream cheese）是奶酪的一种，又叫奶油芝士。它质地洁白，口感微酸，常用来制作奶酪蛋糕。按照名字来买就不会错了。2、泡打粉是让司康变得蓬松的必要配料，不可以省略。现在市面上的泡打粉基本都是无铝泡打粉了，对铝有顾虑可以放心使用。3、这个司康制作的过程非常快。所以当你把材料都准备好以后，就可以预热烤箱了。制作的过程也许只需要短短几分钟，做好面团之后，烤箱也正好预热好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-08

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