清爽紫苏拌苦瓜
独属于夏日的清爽小菜 去火养身味道鲜 用冠利香醋来做 更是增添了不少不一样的美味~
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步骤1/10
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准备好图中的冠利香醋和其它所有食材
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步骤2/10
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把切好的苦瓜放入锅中炒水至变色 捞出过冷水稍微冲洗一下
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步骤3/10
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把焯好水的苦瓜和紫苏叶放入盆里 加入两小勺金桔油
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步骤4/10
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接着加入两至三小勺冠利香醋和一至两小勺生抽调味 增鲜
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步骤5/10
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加入一小勺糖 一多小半勺少盐调节甜咸度
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步骤6/10
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锅中倒入适量油放入一小撮花椒炝出香味
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步骤7/10
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趁热浇在菜上炝出香味
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步骤8/10
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翻拌均匀 完成
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步骤9/10
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简单易做 清新特别
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最后一步
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好吃美味 味道清新 你一定要试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-08 · 内蒙古自治区
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