木耳鸡肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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木耳、胡萝卜切成了小丁,木耳提前泡发。
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步骤2/3
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鸡腿肉放葱和姜煮下,变色就行,凉下撕成丝剪成小块,放一点香油和生抽拌一下。
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最后一步
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切菜之前就开始煮粥,等粥稍微黏稠一点的时候放胡萝卜丁,胡萝卜不爱熟,多煮会儿,然后煮几分钟放木耳丁,最后等粥特别黏稠的时候放鸡肉丁,搅拌均匀,煮两分钟,出锅的时候再放点生抽,搅拌下就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-29 · 北京市
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