青椒肉丝
鲜嫩猪肉切丝,搭配翠绿青椒,胡萝卜丝,红绿相间,色泽诱人。猪肉经腌制滑炒后软嫩,青椒爽脆,二者相互融合,咸鲜微辣,香气四溢。做法简便,家常易做,下饭一绝,深受大众喜爱,是餐桌上百吃不厌的美味佳肴。 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
-
步骤1/10
点击查看大图
里脊肉切丝,放生抽料酒淀粉,抓拌均匀腌制十分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
青椒切丝备用
-
步骤4/10
点击查看大图
再来点胡萝卜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我们一直都是吃这个油它是当季新菜籽新鲜开榨的。传承传统小榨工艺精髓,物理压榨,还原小时候的菜油香,用来炒菜激发食物本身营养,去醒捉味,上色增香,不愧是中国菜籽油销量第一品牌。
-
步骤6/10
点击查看大图
油热下入肉丝煸炒一下盛出
-
步骤7/10
点击查看大图
再将胡萝卜丝下锅煸炒至断生
-
步骤8/10
点击查看大图
葱姜也放进来炒香
-
步骤9/10
点击查看大图
再将青椒丝和炒好的肉丝搞进来,放盐鸡精,一勺香醋调味,大火翻炒一分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,盛饭开撮!记得多蒸点米饭哦!
出锅前的醋是这道菜的灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-01 · 上海
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
#安佳真草饲 营养护全家#芝士培根玉米软面包
3475人看过 -
拌黄瓜片
3156人看过 -
韩式辣奶油黑荞麦面
379人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#青椒鸡肉丝
11746人看过 -
面包合集
200人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#黄瓜拌百叶丝,酸香开胃,拌一拌就上桌
6533人看过 -
白灼濑尿虾
301人看过 -
养生馒头
286人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#轻食
25506人看过 -
菜蒲头汤
479人看过 -
卤汁土豆泥
410人看过 -
一口一个口蘑虾泥汉堡
1248人看过