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酸奶香橙烤燕麦脆块

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即食燕麦片 150克

、

酸奶 120克

、

鸡蛋 1个

、

橙子 1个（中等大小）

、

蜂蜜 30克

、

玉米油 20克

、

杏仁片 30克

、

蔓越莓干 20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
50克即食燕麦片，加入擦好的橙皮丝、切碎的蔓越莓干和30克杏仁片。接着打入1个鸡蛋，倒入1
步骤2/3
0克酸奶、20克玉米油、
最后一步
0克杏仁片。接着打入1个鸡蛋，倒入120克酸奶、20克玉米油、30克蜂蜜以及榨好的橙汁，充分搅拌均匀，让每一粒燕麦都裹满液体。模具处理与铺料：在烤盘上铺上油纸，将搅拌好的燕麦混合物倒入烤盘中，用勺子或铲子按压平整，厚度尽量均匀，约1 - 1.5厘米厚。将切好的橙子片摆在燕麦混合物表面，稍微按压，使其与燕麦贴合。烤制：烤箱提前预热至180℃，将烤盘放入烤箱中层，上下火180℃烤30 - 35分钟。烤制过程中观察燕麦颜色，当表面呈现金黄色且边缘微微变焦时，说明已经烤好。切块享用：烤好后取出烤盘，待燕麦脆块冷却至常温，用刀切成大小均匀的块状，即可享用。这款酸奶香橙烤燕麦脆块，融合了酸奶的酸甜、橙子的果香、燕麦的谷物香，口感酥脆又带着橙子片的些许软嫩，是一款独特美味的健康零食或早餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-28 · 山东省

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