又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版
软软的 新鲜的蓝莓+各种果干的酸奶 还有满满的坚果 越嚼越香 很适合夏天耶✌ 提早一晚准备好波兰种:50g高筋粉,50g水,酵母0.5g 冰箱冷藏一晚
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步骤1/8
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80g波兰种加入除了果干,坚果揉成可以拉出薄膜后加入果干,坚果揉成团,冰箱冷藏发酵至2倍大
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步骤2/8
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发酵好的面团分割成4份
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步骤3/8
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整形成椭圆形
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步骤4/8
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发酵至2倍大,割开挤入软化的黄油
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步骤5/8
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烤箱预热上下火190度,20分钟
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步骤6/8
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出炉之后软乎乎的
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-20
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