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拌上大米饭香迷糊｜土豆泥拌茄子

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食材清单加入采购清单

茄子 1个

、

紫皮土豆 2个

、

酱油 1勺

、

蒜 10克

、

青花椒油 3克

、

自制烧椒酱 1勺

、

甜面酱 1勺

、

蚝油 1勺

、

香菜 2根

、

二荆条干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
茄子蒸熟撕成条
步骤3/8 点击查看大图
土豆蒸熟压成泥，加入茄子里
步骤4/8 点击查看大图
一勺自制烧椒酱，酱油1勺，青花椒油少许
步骤5/8 点击查看大图
甜面酱一勺，蒜泥，
步骤6/8 点击查看大图
拌均即成～给肉都不换的美味
步骤7/8 点击查看大图
这道菜～既可以当主食，又可以当菜吃
最后一步点击查看大图
拌上大米饭～直接香迷糊了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-24

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