方便面（干拌面版）
我媳妇喜欢口感硬一点的方便面，但是每次泡的泡面边吃口感就越软，通过简单的步骤，便得到这个配方，可以得到口感非常棒的方便面！
-
步骤1/12
点击查看大图
拆开方便面包装，把配件包单独拿出来，备用
-
步骤2/12
点击查看大图
方便面饼放入大碗中，这里我用的是24cm的揉面不锈钢盆，非常好用，大小合适，深浅正好。
-
步骤3/12
点击查看大图
烧一壶开水，备用
-
步骤4/12
点击查看大图
开水刚好没过面饼，开始计时
-
步骤5/12
点击查看大图
过程中，用筷子把面饼搅拌散开
-
步骤6/12
点击查看大图
1分52秒左右，即可把开水沥掉。这个时间泡出来的面非常劲道弹牙，喜欢口感软一点的，可以适当延长时间，但最好不要超过3分钟，因为时间长了方便面泡的太软，一搅拌就会变成糊糊。
-
步骤7/12
点击查看大图
开水沥掉后，留下劲道的面条，备用
-
步骤8/12
点击查看大图
将两包酱包，一包粉包，倒入小碗中。如果口味重一点的，可以全放，总之，依照个人口味自行调整即可。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入少许开水，将调料化开，即可
-
步骤10/12
点击查看大图
像这个样子就行了，差不多搅拌5秒就成了这个样子
-
步骤11/12
点击查看大图
料汁倒入面条中，充分搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
可以开始享受美味啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-19
干拌面版的相关分类
干拌面版的相关推荐
-
春菜之王 槐花
225人看过 -
迷你披萨，蛋挞皮的N种吃法
1721人看过 -
减脂番茄汤
1389人看过 -
炝腰花 ｜鲜之绝-幹酱-美食系列
1351人看过 -
#春日露营# 菜花焖山药
9272人看过 -
莴笋炒香干丝
251人看过 -
无油无糖枣泥蛋糕
930人看过 -
抹茶奶冻布丁??
2163人看过 -
宫保鸡丁
2887人看过 -
无糖蓝莓吐司新手可做
11802人看过 -
奇妙混搭！爆炒鸡调料邂逅酸辣牛肉面
285人看过 -
【糙米肉炒饭】嫩鸡肉裹挟着高纤糙米，仅一口，美味在舌尖爆炸
2064人看过
