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自制牛肉脆皮肠，一口爆汁

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小米粒喂食记

女儿真是特别爱，把我都惊讶到了，买的山姆的牛霖肉，非常满意 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
食材清单 加入采购清单
牛霖肉 1000克
、
猪肥膘 300克
、
肠衣 1包
、
花椒粒 6克
、
沸水 100克
、
冰块 150克
、
土豆淀粉或红薯淀粉 60克
、
调味
、
盐 16克
、
糖 16克
、
蜂蜜 25克
、
十三香 2克
、
黑胡椒粉 2克
、
现磨黑胡椒粒 6克
、
辣椒粉 1克
、
耗油 42克
、
红曲粉 2.5克
烹饪步骤
小贴士

表皮风干才脆口，牛霖肉做的最嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-15 · 广东

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