红烧冬瓜
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步骤1/7
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冬瓜去皮去瓤切块备用;
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步骤2/7
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小葱切小段儿备用;
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步骤3/7
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热锅冷油,下冬瓜,中火煎制微微焦黄;
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步骤4/7
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加入一勺生抽,半勺老抽翻炒均匀;
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步骤5/7
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加入一小碗清水,开大火盖盖儿闷煮一个冬瓜熟透(程度可以自己掌握);
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步骤6/7
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开盖加入适量蚝油和一勺白糖,翻炒均匀,撒上小葱花出锅;
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最后一步
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装盘,炫儿吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-24
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