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麻酱荞麦面的做法

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麻酱荞麦面

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荞麦面适量

、

黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

煎蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
芝麻酱中放入少许香油和老抽卸开；碗中放入蒜末、辣椒面、芝麻，浇上热油；调入生抽、陈醋、鸡精、盐、白糖、芝麻酱搅拌均匀；
步骤2/3 点击查看大图
煮熟的荞麦面过凉水放入碗中，放入黄瓜丝、火腿片，淋上酱汁；
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后，加一个煎蛋即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-21 · 山西

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