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大吉大利麻辣栗子鸡

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polaris滴食记

过年必备的年夜菜中必有鸡，鸡与吉同音，所以年夜饭上的餐桌会必有鸡，今年家里做了的是栗子鸡，添加了一点麻辣川香汁，辣的红火更寓意新年的一年大吉大利红红火火 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#
食材清单 加入采购清单
小母鸡 1只
、
板栗 500克
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
豪吉麻辣川香汁 1勺
、
花雕酒 2勺
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-04 · 上海市

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