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芝士盖通心粉的做法

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芝士盖通心粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

通心粉 100克

、

安佳番茄味芝士片 2片

、

番茄 2个

、

洋葱小半个

、

肉沫 100克

、

鸡蛋 1个

、

蕃茄沙司 1勺

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料
步骤2/12 点击查看大图
通心粉提前浸泡半小时后放入沸水中，加点盐煮软后盛出沥干水。
步骤3/12 点击查看大图
热锅放油，放入提前用油，盐，酱油，淀粉腌制好的肉沫，翻炒变色后盛出。
步骤4/12 点击查看大图
热锅放油放入洋葱丝炒至洋葱出味。
步骤5/12 点击查看大图
放入切成小块的番茄
步骤6/12 点击查看大图
加入适量的水煮。
步骤7/12 点击查看大图
煮一会后将番茄的皮取出。
步骤8/12 点击查看大图
待煮到蕃茄软烂加入蕃茄沙司，少许盐调味。
步骤9/12 点击查看大图
将煮过的通心粉放入汤中，加入一片安佳意式番茄味芝士片和一个鸡蛋搅拌均匀，能让汤更加浓稠，番茄味更浓。
步骤10/12 点击查看大图
加入炒过的肉沫拌均匀再煮两分钟。
步骤11/12 点击查看大图
将番茄通心粉盛入盘中，表面再放一片安佳番茄味芝士片，满口番茄的芝士超满足。
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成品

小贴士

1.汤中加入安佳芝士味芝士让番茄汤更加有味也能让汤更浓郁。 2.再盖一片安佳番茄味芝士片，满口芝士浓香，喜欢芝士的可以试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-06 · 广东省

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