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猪肉汤米粉（家的味道！汤超级浓郁）的做法

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猪肉汤米粉（家的味道！汤超级浓郁）

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪梅肉

、

盐适量

、

花生油

、

霸王花米粉

、

胡椒粉

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买带花纹的梅花猪肉更好吃。猪肉切薄片不需要切的很完整切烂掉的薄片汤更有猪肉味，主要是要薄一点。
步骤2/3 点击查看大图
腌猪肉：切好的猪肉加一勺盐抓均匀后加入花生油抓均匀备用。
最后一步点击查看大图
水开下霸王花米粉和少许酱油煮到8成后。小火加入腌制好的猪肉。看到猪肉熟了即可关火。最后加入胡椒粉。

小贴士

猪肉要要猪梅花肉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-01 · 广东省

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