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山药胡萝卜炒猪肝的做法

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山药胡萝卜炒猪肝

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食材清单加入采购清单

鲜猪肝 100克

、

胡萝卜半根

、

料酒适量

、

山药 1根

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

松鲜鲜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材如图，猪肝提前焯水切片备用，
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧油，炒香葱花蒜末
步骤3/10 点击查看大图
加入胡萝卜翻炒片刻，加适量清水盖盖焖煮一会
步骤4/10 点击查看大图
加入山药片翻炒均匀
步骤5/10 点击查看大图
加入适量生抽调味
步骤6/10 点击查看大图
加入适量蚝油调味
步骤7/10 点击查看大图
加入适量松鲜鲜调味，大火翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
加入猪肝翻炒均匀即可
步骤9/10 点击查看大图
咸香可口，鲜美下饭
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营养美味，非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22

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