手不沾面的发面软饼
今天给大家推荐#金龙鱼新一代轻松发酵母，燕山酵母，这个酵母发面特别快，很好用，做出来的饼松松软软，弹性好，特别好吃，厨房小白也可以尝试发面的快乐，这款饼子手不粘面，快来看看我怎么做的吧
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步骤1/8
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面粉➕水➕酵母调成如上稠稀，搅拌均匀至没有干粉和面疙瘩，套保鲜膜发40分钟
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步骤2/8
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发好后➕2克小苏打排气
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步骤3/8
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搅拌好
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步骤4/8
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带上一次性手套，手里放面，然后包馅儿，我做的梅菜酱肉馅儿，电饼铛喷油，放入饼
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步骤5/8
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烙至两面金黄
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步骤6/8
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可以看到软乎乎吧？
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步骤7/8
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烙好了，出锅，喧软好吃，外脆里软，组织也很细腻
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最后一步
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配上小米粥，双手插兜，谁都不爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-11 · 山西省
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