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羊肉羊血粉丝汤的做法

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羊肉羊血粉丝汤

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今天是占了老妈的光哥哥孝敬老妈炖了3斤羊肉羊骨汤，备好了所有的食材，我呢回到家二次加工下，给自己做了碗热腾腾香喷喷的羊肉羊血粉丝汤，配上1块烤饼太满足啦参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉带骨 3斤

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 粉丝 1把

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 羊血 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜苗 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 小葱 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 1勺

、

油泼辣子 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊肉羊骨只放姜片，啥都不用放了，炖了1小时
步骤2/9 点击查看大图
羊肉捞出放凉
步骤3/9 点击查看大图
羊肉粉丝都处理好啦
步骤4/9 点击查看大图
另起炒锅，放入一人份羊汤羊肉烧开
步骤5/9 点击查看大图
用开汤把羊血粉丝冒透
步骤6/9 点击查看大图
放入油泼辣子，放入一大把蒜苗、小葱和香菜用汤激出香味，再将羊肉和余汤盛入
步骤7/9 点击查看大图
这一碗热腾腾香喷喷
步骤8/9 点击查看大图
羊肉软烂，一点都不膻
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再配个烤饼，整理味道点个赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-17 · 陕西省

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