清蒸黄花鱼
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清蒸黄花鱼是最能体现鱼本身鲜美的一种做法,简单美味! 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄花鱼清理干净,用厨房纸吸干水份,两面划斜刀,鱼肚子里塞一些葱姜丝,在鱼表面放一些葱姜丝,豆豉和花椒粒,冷水上锅开锅后蒸15分钟
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步骤2/3
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鱼蒸好以后拿出来把汤汁倒掉,在鱼表面加上香葱丝姜丝干辣椒花椒,锅里烧一大勺热油,浇到鱼身上
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最后一步
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再浇上一些蒸鱼豉油完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 北京
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