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黄牛肉炒大蒜苗的做法

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黄牛肉炒大蒜苗

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又到了一年大蒜苗上市的时候了，新蒜味道不错，牛肉跟大蒜苗真的是绝配.牛肉炒大蒜安排！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉 250g

、

蒜苗 100g

、

生粉半勺

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

料酒 1勺

、

盐半勺

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜苗整理好洗干净切段备用、牛肉切好！喜欢大块的切打，小的切丝
步骤2/9 点击查看大图
腌制牛肉，就放一点生抽➕生粉，可以放少许啤酒！切记不能放盐
步骤3/9 点击查看大图
抓均匀了放五分钟，等入味！
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油爆炒牛肉
步骤5/9 点击查看大图
倒一点黄酒进去
步骤6/9 点击查看大图
倒入切好的大蒜
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀，再放入一点盐一点味精！
步骤8/9 点击查看大图
炒好了，牛肉片裹了大蒜的味道，真心好吃
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下饭必备！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-15 · 浙江省

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