笋干辣椒炒牛肉
太好吃了,我炫了两碗饭! 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉100g切细丝,辣椒2根洗干净,笋干提前泡好(多换几次水去盐味)
-
步骤2/11
点击查看大图
笋干撕成5毫米的西条,然后切一寸长
-
步骤3/11
点击查看大图
牛肉里放,黑胡椒粉0.5g、盐一丢丢、酱油1勺、耗油小半勺花生油3大勺、淀粉1大勺
-
步骤4/11
点击查看大图
戴手套抓匀,充分抓匀~
-
步骤5/11
点击查看大图
辣椒切根笋干差不多的条,蒜切末~全部准备完毕~
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅烧油,6成油温
-
步骤7/11
点击查看大图
下牛肉丝,滑散炒匀
-
步骤8/11
点击查看大图
下蒜末,慢慢炒出香味
-
步骤9/11
点击查看大图
下笋干和辣椒,翻炒均匀,笋干和辣椒熟透
-
步骤10/11
点击查看大图
放两勺酱油,适量盐,翻炒均匀~
-
最后一步
点击查看大图
完成啦,这也太好吃了吧
1.笋干提前泡发,多换几次水去掉盐味
2.最后出锅前放盐时候要根据笋干本身的咸淡再放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-15 · 浙江
笋干辣椒炒牛肉的相关分类
笋干辣椒炒牛肉的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#五花肉炖笋干
166256人看过 -
#流感季饮食攻略#菠菜炒鸡蛋
177331人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
568858人看过 -
奥利奥雪媚娘
18396630人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11397963人看过 -
蘑菇炒肉
189432人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1039184人看过 -
西红柿炖牛腩
3409903人看过 -
酸辣土豆丝
40761626人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
265539人看过 -
辣椒炒牛肉
9146人看过 -
笋干炒肉#餐桌上的春日限定#
1880320人看过