牛奶布丁雪糕
奶香味浓郁的布丁雪糕，口感细腻丝滑，入口即化。没有生蛋黄，无需打发淡奶油，新手都可以放心做，搅一搅就能成功，零失败哦…
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
奶锅中称量淡奶油、牛奶、白砂糖和玉米淀粉。
-
步骤3/11
点击查看大图
小火加热，边加热边搅拌，直到淀粉融化不结块。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入奶粉继续搅拌
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌到奶粉融化不结块，奶液变得浓稠。
-
步骤6/11
点击查看大图
在刮刀上可以挂一层奶浆即可离火，晾凉。
-
步骤7/11
点击查看大图
晾凉后会有一层黄色的奶皮，把奶皮弄出来不用。
-
步骤8/11
点击查看大图
将奶浆过筛更细腻
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻8小时。此配方可以做12支雪糕。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图～
-
最后一步
点击查看大图
口感细腻丝滑～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-26 · 湖北省
牛奶布丁雪糕的相关分类
牛奶布丁雪糕的相关推荐
-
TMD甜蜜的法式软糖
101543人看过 -
特浓牛奶雪糕 奶油冰淇淋#浓情端午 粽粽有赏#
141986人看过 -
#硬核菜谱制作人#奥利奥慕斯蛋糕
4041506人看过 -
自制圣诞雪人冰糖葫芦
844453人看过 -
烧烤味~【风琴香肠烤土豆】
13031人看过 -
水果自制莓莓软糖
126560人看过 -
红豆雪糕#我为奥运出食力#
198109人看过 -
#元宵节美食大赏#橙香二米饭
53039人看过 -
冰沙小布丁雪糕
30382人看过 -
不需要烤箱，低卡豆乳布丁，低脂小甜品，好吃哭了～
32591人看过 -
奥利奥雪媚娘
18394440人看过 -
草莓奥利奥雪花酥
52793人看过
