【简易电饭煲版】蜂蜜酱油鸡
不会做饭也可以做的大菜呦
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步骤1/11
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准备好食材，蒜切一半碎的一半切片和整颗，姜一小半切碎和一半切片，葱切段
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步骤2/11
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将鸡洗净，去内脏，放入容器中，加入一部分八角桂皮，碎蒜，碎老姜，生抽老抽，蜂蜜，料酒涂满鸡的全身，腌制5分钟，要翻面
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步骤3/11
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腌制好的鸡，翻面，往肚子里塞老姜和葱段（我这没有葱段，塞了大量葱花）
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步骤4/11
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油锅热油，放入八角桂皮花椒姜蒜爆香
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步骤5/11
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将鸡放入爆香的油中过一下，稍微炸一下即可，如果喜欢皮焦脆一点可以炸金黄一点
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步骤6/11
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将过油的鸡沥干，放入电饭煲中，淋入刚爆香和腌制的料汁
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步骤7/11
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一面蒸12分钟
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步骤8/11
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翻过来
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步骤9/11
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另一面朝上
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步骤10/11
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继续蒸9分钟
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最后一步
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撒上葱花，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-13 · 湖南省
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