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芝士牛肉汉堡的做法

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芝士牛肉汉堡

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食材清单加入采购清单

配菜(中级)

汉堡面包 1个

、

蒜味蛋黄酱 10g

、

牛肉饼 100g

、

鸡蛋 1个

、

酸黄瓜 3片

、

芝士片 1片

、

西红柿 1片

、

生菜 2片

、

酸甜酱 15g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取一块牛霖肉去掉筋膜，用绞肉机搅碎，
步骤2/5 点击查看大图
100g洋葱切成末炒香，与50g大藏芥末和500g牛肉末搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
用保鲜膜裹起来，搓成长条，搓紧实一点
步骤4/5 点击查看大图
汉堡肉饼两面煎上色后烤箱温度180烤5分钟。鸡蛋两面煎熟。汉堡面包一分为二，涂上蛋黄酱。一次放生菜，西红柿，酸黄瓜，汉堡酱，鸡蛋，汉堡肉饼，芝士片，酸甜酱。
最后一步点击查看大图
可以配上薯条。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-15

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