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芝士番茄蔬菜烘蛋的做法

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芝士番茄蔬菜烘蛋

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

洋葱 30克

、

彩椒 50克

、

西红柿 1个

、

蒜末 5克

、

黑胡椒 4克

、

海盐少许

、

葱花 5克

、

妙可蓝多马苏里拉 80克

、

培根 50克

、

橄榄油 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
平底锅倒入橄榄油，炒香培根，蔬菜。
步骤2/6 点击查看大图
加入番茄丁，炒熟炒软，颜色不够的情况下可放入少许番茄沙司。入盐胡椒调味。
步骤3/6 点击查看大图
磕入锅子中两颗鸡蛋，盖上盖子小火两分钟。
步骤4/6 点击查看大图
然后撒上马苏里拉奶酪。盖上锅盖子，小火三分钟即可。
步骤5/6 点击查看大图
配上酥脆面包片，即可享用奶香浓郁的番茄烘蛋。
最后一步点击查看大图
本菜谱选用妙可蓝多马苏里拉奶酪，奶香味浓郁，配上溏心蛋番茄培根，令人垂涎！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-04

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