是否打开豆果美食App阅读全文

火腿酱烩豆腐

浏览 1.2万 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

拌饭巨香【火腿酱烩豆腐】，豆腐配金字火腿酱一级鲜，一个嫩滑，一个鲜美，相遇后叠加温柔buff，想不好吃都难。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

金字火腿干贝酱 2勺

、

嫩豆腐 500g

、

牛肉泥 1小碗

、

蒜泥 4瓣

、

小葱 3根

、

剁椒 1/2勺

、

生抽 1/2勺

、

淀粉 2勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切成大小均匀正方体，锅内放水，加一点盐焯水10秒。
步骤2/6 点击查看大图
牛肉搅成牛肉泥。
步骤3/6 点击查看大图
调料汁：金字火腿干贝酱2勺、剁椒1/2勺、生抽1/2勺、淀粉2勺、清水半碗。
步骤4/6 点击查看大图
锅内热油，蒜泥、牛肉泥炒至酥香。
步骤5/6 点击查看大图
放豆腐翻拌均匀，倒料汁焖煮。
最后一步点击查看大图
最后放点葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-17

换个做法

火腿酱烩豆腐的相关分类

桂花糕大闸蟹螃蟹炖羊肉板栗红薯更多

火腿酱烩豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许