虾仁蒸蛋羹
浏览 3021 · 收藏 15
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
虾仁用盐和白胡椒粉稍微腌制,蟹肉棒一根切条
-
步骤2/5
鸡蛋打散,加入40度左右的温水和牛奶,盐适量
-
步骤3/5
待蛋液消泡后倒入碗中,覆盖锡纸,在锡纸上戳几个洞
-
步骤4/5
蒸锅上汽后小火蒸12分钟(时间取决于放蛋液的容器大小),蛋液表面凝固后放上虾仁和蟹棒,然后继续蒸5分钟
-
最后一步
出锅撒葱花、生抽和少量香油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
换个做法
虾仁蒸蛋羹的相关分类
虾仁蒸蛋羹的相关推荐
-
北非蛋
3140人看过 -
肉末茄子煲
2660人看过 -
青椒肉丝
6588人看过 -
肉饼蒸蛋
3309人看过 -
芝士焗龙虾
1785565人看过 -
日式鸡蛋卷
3014人看过 -
【客家南乳炸肉焖木耳】
1484人看过 -
蜜汁蛋散
531人看过 -
#山姆团圆宴#黑松露菜心炒饭
1514人看过 -
焦糖海盐奶油酱✨太妃糖及甜品内陷
53人看过 -
无油黑黑红豆饼
814人看过 -
#山姆团圆宴#红烧Xo酱大虾
798人看过