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空气炸锅版迷你大列巴

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噜噜汩汩

食材 皮子：高筋面粉+酵母粉+清水 馅儿：葡萄干+红枣碎+核桃仁 配料：黑芝麻 蛋液 做法 1. 高筋面粉+酵母粉+清水 揉成面团发酵2小时 2. 葡萄干+红枣碎 热水浸泡半小时 3.将面团擀成长方形 放入馅儿 从一边卷起 收口处抹点水 压紧 成圆柱状 4.放入空气炸锅 静置半小时 发酵至1.5倍大 5.在面团表面划两刀 刷蛋液 撒黑芝麻 160度20分钟 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 150克
、
酵母 3克
、
清水 90克
、
葡萄干 适量
、
红枣碎 适量
、
核桃仁 适量
、
黑芝麻 适量
、
蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-05-13

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