蚝油生菜
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做法:15min
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①准备生菜(生菜洗净,焯水1-2min,水中加油、盐,捞出控水、摆盘)②准备调料(切蒜末;取小碗调制酱汁,一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖、一勺淀粉,加清水搅拌均匀)③炒制生菜(热锅冷油,蒜末爆香,改小火,加调制的酱汁,浓稠起芡时关火,将芡汁均匀淋在生菜上)
小贴士
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发布于 2022-02-03
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