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炸藕盒

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 250克

、

藕 1节

、

面粉 120克

、

水适量

、

生抽 1勺

、

五香粉 1茶匙

、

黑椒粉，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪肉切开
步骤2/12 点击查看大图
搅碎
步骤3/12 点击查看大图
放入生抽蚝油，盐，五香粉，鸡精
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
上劲
步骤6/12 点击查看大图
藕去皮
步骤7/12 点击查看大图
切片
步骤8/12 点击查看大图
包好肉馅，在盖另一片
步骤9/12 点击查看大图
黑胡椒加面粉
步骤10/12 点击查看大图
活成面糊放入藕夹
步骤11/12 点击查看大图
小锅里放油炸藕盒，2面金黄
最后一步点击查看大图
完成，外面脆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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